Το ερευνητικό έργο TRAINGRAPE υλοποιείται στο πλαίσιο του Προγράμματος Αγροτικής Ανάπτυξης 2014–2020, με στόχο τη βιώσιμη αναβάθμιση της καλλιέργειας ποικιλιών αμπέλου Μαυροδάφνη και Μοσχάτου άσπρου στην Αχαΐα, μέσω καινοτόμων καλλιεργητικών πρακτικών.
Η πρώτη φάση του έργου περιλαμβάνει την επιλογή κατάλληλων αμπελώνων και τον πειραματικό σχεδιασμό, που βασίστηκε σε συγκεκριμένα αμπελοκομικά και ποιοτικά κριτήρια. Το ερευνητικό σκέλος της Ενότητας Εργασίας 1, που επιμελείται το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, ανέδειξε τη σημασία των τοπικών ποικιλιών και παραλλαγών της Μαυροδάφνης, όπως η Τσιγκέλο (Τ) και η Ρενιώ (R), διαφορετικών αμπελοκομικών επεμβάσεων όπως το Κοντό (Κ) και το Ψηλό (Η) σύστημαστη διαχείριση βλάστησης, καθώς και της ποικιλίας Μοσχάτο άσπρο, που μελετήθηκε στον αμπελώνα της CAVINO στην Τράπεζα Αιγιαλείας.
Κύριες παρεμβάσεις και στόχοι:
- Ανάπτυξη πειραματικού σχεδίου με διαφοροποιήσεις στο κορυφολόγημα (ελαφρύ / αυστηρό) και εφαρμογή επιλεγμένων βιοδιεγερτών.
- Εγκατάσταση και παρακολούθηση των αμπελώνων σε τοποθεσίες όπως Άρλα – Ροβιανίτη και Πετροχώρι – Πήττα, με αξιολόγηση της επίδρασης υψομέτρου, εδάφους και καλλιεργητικών τεχνικών.
- Καταγραφή βασικών παραμέτρων των πρέμνων: ηλικία, σχήμα μόρφωσης (αμφίπλευρο Royat), αποστάσεις φύτευσης, υποκείμενα και πρακτικές λίπανσης.
Στόχος του πειραματικού σχεδιασμού είναι να αναδείξει ποιά πρακτική μπορεί να συμβάλει στην αύξηση της απόδοσης, βελτίωση των ποιοτικών χαρακτηριστικών και μείωση των περιβαλλοντικών επιπτώσεων, προσφέροντας στους αμπελουργούς ένα βιώσιμο εργαλείο διαχείρισης των τοπικών ποικιλιών αμπέλου.
Η δράση αποτελεί βασικό βήμα για την αξιολόγηση νέων πρακτικών και τη δημιουργία καινοτόμων προϊόντων που ενισχύουν τη θέση της Μαυροδάφνης στην ελληνική και διεθνή αγορά.
Περισσότερες λεπτομέρειες μπορείτε να βρείτε στο www.traingrape.gr.